一直以來我都很想去台南吃最新鮮的生蠔，現撈現烤的最棒!雖然現在許多夜市也是有賣炭烤的帶殼鮮蚵，但是一個要價不便宜，且再怎樣也沒有跑去產地現撈現烤那麼新鮮，於是前往台南七股烤蚵就成了我到台南玩的第一必玩項目。這次在台南在地朋友的帶領下，終於有機會來七股一圓我大口啖生蠔的夢想，光是用想的我都很開心啊!
七股是台南養蚵的大本營，蚵田就直接在潟湖哩，在這裡的蚵農從以前的純養蚵慢慢轉型結合觀光或者直銷的方式幫養蚵產業找到一條新的活路，現在已經有許多間蚵農投入遊潟湖+烤蚵的生態旅遊兼娛樂的活動，既可以了解當地養蚵的狀況，又能看看潟湖的生態，最後還有炭烤生猛鮮蚵可以吃，實在是一項非常值得推薦的活動。
現在參加遊潟湖+烤蚵的活動已經有不少選擇，網路上隨便搜都有，當初請台南朋友推薦時，他說其他間的他不知道，每次都去參加龍海號，因為他家的品質與設備似乎是最優的，但價格也是最貴的，所以如果想要好一點的品質，龍海號是很不錯的選擇，於是我就直接去報名龍海號了，事先預約報名並且匯款，還可以享有團體價（便宜30元），不過後來想一想也覺得為了省那30塊先去匯款，最後萬一下雨取消要退款就很麻煩，所以好像也沒必要。
龍海號生態之旅全票
龍海號生態之旅烤蚵券
到底龍海號有沒有比較好我不知道，因為沒參加過其他間的，只是若以看到其他間店家的船來說，確實龍海號的船是最好的，至於其他的我就不知道了。龍海號的行程分成兩種，100分鐘跟120分鐘兩種，100分鐘參觀濱外沙洲，120分鐘參觀出海口，兩個相差50元，不過朋友說兩種其實差不多，報名便宜的就好。另外要注意烤蚵是到下午3點半，所以如果報名太後面的班次就沒辦法烤了，只能吃店家招待的清蒸生蠔。
龍海號生態之旅
沒有事先報名的話就到現場去買票，參加的班次就要看當日的船班情形，如果要等比較久，店家就會先安排你烤蚵囉。我們報名9點100分鐘的船班，每個人都要先依照自己的體型領救生衣，穿上救生衣後陸續上船，船上有一位船長與一位導覽員，導覽員先簡單自我介紹與環境介紹後就出發囉。
龍海號生態之旅售票處
龍海號設備比較好
首先是介紹潟湖裡面的生態，包含紅樹林與白鷺鷥，接著教大家怎麼念「潟」的發音，順便來點潟湖小常識。介紹完後船就開到一個地方開始介紹「扳罾」，這是以前人捕魚的一種方式，巨大的捕魚網靠著槓桿原理拉起，我把整個人掛在架上都還拉不起這個漁網，魚還沒補到就把自己給累死了!
紅樹林與白鷺鷥
介紹「扳罾」
「扳罾」整個人掛上去都拉不下來!
「扳罾」網魚
扳罾完後船往外海開，就此出國離開台灣，還要跟海巡署人員揮揮手道再見，中間聽聽導覽人員畫虎蘭，大約10分鐘抵達濱外沙洲。說得浪漫一點這就跟馬爾地夫一樣是座無人島，只不過上面垃圾多了點、還有賣蚵嗲而已，其實這也只是登上沙洲走走看看，純粹是一種新奇的體驗，如果要說哪裡漂亮??? 沒有!
路過辛苦的蚵農
龍海號設備比較好
抵達濱外沙洲
濱外沙洲踏浪
濱外沙洲的免稅店
離開沙洲後接著往蚵棚前進，導覽員會親自登上蚵棚去拉起整串鮮蚵跟大家簡單介紹，喜歡的人可以親自去提看看，據說看起來不起眼的一串鮮蚵卻非常重，導遊一直喊重要大家趕快趕快拍照，不然他手會斷掉!看完蚵棚後就直接回國，再跟海巡人員揮揮手，一天之內出國又回國時在有點累。
蚵棚生態講解
蚵棚
最後是烤蚵活動，店家已經在桌上準備一大盆鮮蚵，連炭火都已經升好了，直接坐下去就可以烤了。30分鐘內生蚵可以無限續盆，超過30分鐘後就要用買的，據說一盆400元（也可以來直接烤蚵不參加遊潟湖）。炭烤的爐子不大，所以30分鐘烤蚵的數量其實有限，我們30分鐘剛好把一盆烤完，所以雖然說可以續盆，但是能續一盆就很厲害了!
烤蚵活動場地
一大盆鮮蚵
除了一盆鮮蚵，還另外送一盤蛤或蝦子，烤蚵要平的那面朝上，烤到打開就可以吃了，不過可以依照自己喜歡的熟度決定是否要在烤久一點，我是覺得剛打開的鮮新度最讚也最嫩，而且因為蚵本身就已經有鹹度，不用加任何調味料就超好吃，還能吃出鮮甜的滋味。整體來說，如果是第一次去，可以參加遊潟湖+烤蚵的活動，不然光是烤蚵就非常令人推薦了…我下次一定還要再去啦!
烤蚵要平的那面朝上
蛤也超新鮮好吃
龍海號旅遊資訊
網站：http://www.xn--90w644cqzr.tw/
電話：06 7872120
地址：台南市七股區龍山里 216號
營業時間：09：00～17：00
門票：遊潟湖+烤蚵 100分鐘全票330元、半票270元，120分鐘全票380元、半票330元。全票為15歲以上，半票為3~15歲
信用卡：無
停留時間：3～4小時
資料更新日期：2014年6月
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