身為日本的首都，想當然美食是多到數不完，但就是因為太多了，你會無從選擇起，像這次介紹的金子半之助天丼就是從眾多美食餐廳中挑一間來吃，口味比我想像好很多，雖然排了大約一小時，也還是覺得值得。另一間玄品河豚料理是間專吃河豚的餐廳，想要嘗鮮的人可以來試看看這種需要高超料理技術才吃得到的海鮮。
天丼是天婦羅蓋飯，只要看到蓋飯，你就知道是料多到把飯給蓋住，天婦羅蓋飯的料有炸蝦、炸地瓜、炸茄子、炸香菇等。金子半之助就是一家天丼專門店，整間店就只有賣天丼，你只有四種選擇，天丼950日圓、加飯100日圓、味噌湯120日圓、生啤酒550日圓，另外你也可以外帶，只是大部分的人都還是現場吃比較有味。
金子半之助菜單很簡單
金子半之助位在都營地鐵銀座線「三越前站A1日本橋出口」，走出出口繼續往前走20步看到路口立刻右轉進去，繼續直走到第二個路口右轉就可以看到排隊的人龍了，無論你哪時候來都會有長長的人龍，就算是非用餐時段，還是得排上1~1.5小時，所以想吃就來排隊吧！而且重點是不能派代表去排隊，要吃的人就得去排隊，很有得等。
滿出來的天丼還真的讓我嚇一跳
好不容易等到我，其實在外面早就點好餐了，進去也只是依照位置坐好等上菜，桌上已經放有黑豆茶讓你去油解膩，另外還有兩盅醬菜 – 薑片與醃白蘿蔔可自行取用，上菜時一碗滿出來的天丼還真的讓我嚇一跳，有夠大一碗，裡面有兩條炸蝦、炸魚、炸海苔、炸花枝、炸貝柱、炸半熟蛋及炸青椒，撥開這些炸物，下面的飯還淋有香噴噴的醬汁。
黑豆茶、兩盅醬菜
薑片與醃白蘿蔔可自行取用
醬菜味道也很好
味噌湯120日圓
這些炸海鮮一口咬下去真是不得了得好吃，不會炸得太老，鮮嫩度超棒，還能吃到海的滋味，實在是讓我太驚艷了！淋了醬汁的飯也是米粒飽滿，吃起來又香又滿足，可惜我還是得說這裡的米仍然沒有我在北海道的那麼好吃，不過950日圓一碗的天丼以日本的消費來說算便宜，還能吃到如此美味的料理，真讓人覺得非常超值。但我也不可諱言，吃到最後我有點膩了，太多炸物讓我覺得很油膩，還好有黑豆茶，不然還真的有點吃不下。雖然這樣，我還是要推薦天丼，它實在很超值又是日本獨有的食物，排個一小時我還是覺得可以啦。
淋了醬汁的飯也是米粒飽滿
炸蝦大隻、新鮮又炸得剛好
金子半之助 日本橋總店
網站：http://kaneko-hannosuke.com/
Tabelog.com評價：2016年9月評分3.59，詳網站連結
電話：03 32430707
地址：中央区日本橋室町1-11-15
MapCode：648 762*37
營業時間：星期日～星期五11：00～22：00、星期六與假日10：00～21：00
休息日：年始年末、不定休
消費：每人1000~1200日圓
信用卡：無
訂位：無
玄品ふぐ 銀座一丁目の関
玄品ふぐ 銀座一丁目の関
河豚因為有劇毒，如果處理不好的拿來食用就可能會中毒死亡，所以可不是隨便的地方都可以吃河豚，在日本吃河豚料理是比較安心的選擇，不過同時你也得有荷包大失血的心理準備，這河豚料理一頓吃下來一個人2000元台幣也只是剛剛好而已。比較便宜的方式嘗鮮，其實可以去超市找看看，有時候可以發現河豚生魚片，價格還不至於太貴，甚至傍晚打折時如果還有的話，就可以用五折的價格買到囉。
在日本吃河豚相對安全
玄品ふぐ菜單
玄品ふぐ 銀座一丁目の関是我在網路上找到比較多人介紹的一間河豚料理專門店，事實上它有許多分店，只是我選擇了銀座店。他家的菜單有單點也有套餐，套餐的價位都是一個人份，價格從3980到9200日圓（稅外加）不等，我那時候點的套餐包含河豚生魚片、炸河豚、蒸河豚、烤河豚、河豚握壽司、河豚火鍋、河豚雜炊，幾乎河豚該有的吃法都有了。
河豚生魚片
炸河豚
河豚生魚片沾醬也有點不同
蒸煮的河豚
河豚握壽司
再來說說味道，河豚生魚片沒有太多滋味，咬起來有點像蒟蒻或塑膠，我只能說口感很特別，但說不上好吃。其他各種烹飪方法的河豚味道會多一些，但是基本上河豚肉的口感偏淡，其實我不覺得有太特別之處，因此對我來說河豚料理就是嘗鮮而已，要花那麼多錢再吃一次我可不願意。
河豚烤盤
烤河豚肉
河豚火鍋配料以蔬菜為主
河豚紙火鍋
火鍋沾醬
雜炊飯
飯後甜點
玄品ふぐ 銀座一丁目の関
網站：http://www.tettiri.com/
Tabelog.com評價：2016年9月評分3.0，詳網站連結
電話：03 35678488
地址：東京都中央区銀座 1-13-5
MapCode：617 412*08
營業時間：平日17：00～00：30、周末假日16：00～23：30
休息日：無
消費：每人5000~7000日圓
信用卡：可
訂位：可
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資料更新日期：2016年4月