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北海道旅遊推薦景點美食 二條市場買海鮮,吃超人氣どんぶり茶屋

二條市場買海鮮日本玩不吃海鮮就少體驗一項日本精華,而北海道更是超有名的帝王蟹產地,來到札幌沒有去一趟海鮮市場走走逛逛吃吃海鮮,怎對得起這趟北海道旅行呢!札幌最有名氣的海鮮市場首推二條市場,它又被稱作是札幌人的廚房,各種海鮮及乾貨這裡都有,無論是買來送人、買回家煮或者是當場吃都超棒

二條市場的位置就在超有名的購物街-狸小路的盡頭處,搭地鐵南北線、東西線可在「大通站」下車,走路約15分鐘可抵達。二條市場的店家有專賣魚貨的,也有不少吃海鮮的餐廳,賣海鮮的店家營業時間是早上7點到晚上6點餐廳的營業時間則是早上6點到晚上9點,不同店家營業時間還是有點不一樣。

二條市場不大,大致上也只有兩個區塊,裡面有各式各樣產地直送的新鮮,其中最吸引人的當然就是北海道帝王蟹,有些店家很大方,跟你說著說著就直接拿起蟹腳讓你試吃,味道真的非常鮮甜。這些擺在外面的帝王蟹全都是一撈上來馬上滾水煮熟接著冷凍,把甜份鎖在蟹肉裡,買來是冰的,但是不用煮就可以直接吃了,就算要加熱,也頂多是用蒸的吧,如果放進水裡煮,所有的鮮甜滋味全部都會跑進水裡,蟹肉會變得沒有味道,處理時要特別注意。


二條市場買海鮮

這些煮熟的帝王蟹上都有價錢,價格從小隻的7、8千日圓到超大隻(約3公斤)的二萬日圓都有,不過賣價都會打折,我的經驗大概是標價的7~8折,並沒有特別殺價,而是店家自動降價,問了兩、三間都是一樣的情形。買了以後會用保麗龍盒裝,裡面還會放保冷劑,維持個十幾二十個小時的冷度都沒問題。現場還有店家是賣活的帝王蟹,可以馬上買幫你馬上煮馬上吃,讓你嚐嚐熱騰騰的新鮮滋味。

帝王蟹從小隻的7、8千日圓到超大隻(約3公斤)的二萬日圓都有

其它還有毛蟹、生蠔、扇貝、鮮魚、海膽等新鮮於魚貨可以選購,生蠔可以現場買立刻吃,也有店家提供立刻買立刻幫你料理,可以直接買個毛蟹或帝王蟹或干貝,立刻烤或煮給你吃。另外也可以買乾貨像是貝柱、魚乾、昆布、柴魚粉等等,其中我的食神朋友最推薦要買昆布回家熬湯頭,真昆布ma-konbu、羅臼昆布rausu-konbu與利尻昆布rishiri-konbu是最好的昆布,千萬別錯過。

各種生蠔任你選購

生蠔買來現吃最棒

貝柱、魚乾、昆布、柴魚粉等乾貨

昆布有許多人推薦

二條市場土產店

除了買海鮮,二條市場還藏了一間海鮮丼名店「どんぶり茶屋」,要從小路走進去二條市場的內部,不過由於二條市場不大,也不難找就是了。どんぶり茶屋到了中午用餐時間會很多人,建議避開那個時段,我是早上八點去吃早餐,店裡面就沒有什麼人,也不用排隊等吃飯。店裡賣的是各式各樣超級新鮮的海鮮丼以及烤物與魚料理,想要一嚐著名的日本口味海鮮丼,可千千萬萬千萬別錯過啊!

どんぶり茶屋超人氣

就像日本的傳統餐廳裝潢一樣,店內的空間也不大,翻開菜單裡面滿滿的海鮮丼,還好有中文菜單,而且店家還在第一頁放上店內暢銷排行榜,第一名的是2880日圓的丸鮮蓋飯,用5個碗排了個梅花圖案,裡面分別放了螃蟹肉蓋飯、牡丹蝦與金槍魚蓋飯、鮭魚生魚片與鮭魚卵蓋飯、生海膽與善貝蓋飯、鮮魚味增湯,份量多到兩個人吃都可以。其他還有1000~2000日圓的各種海鮮丼,大小略有不同,小食量的可吃便宜的就好。

一大顆烤干貝450日元

我去的時候老闆還推薦他們店裡的招牌 – 烤干貝,一大顆干貝450日元,鮮甜到不行的滋味伴著奶油香味,一整個滿足啊!!!另外還有捲捲香腸也是店裡的招牌之一。還有一個烤北海道栗子馬鈴薯380日元,據說是季節限定(春天),有遇到的話也可以試試。

小份的鮭魚卵海鮮蓋飯

蟹三色蓋飯2280日圓

海鮮蓋飯1280日圓

どんぶり茶屋的網站有優惠券(季節小缽一碗),可以印下來去二條店使用,但是新千歲機場店就不能用了。如果沒時間去二條市場吃,也可以回家搭飛機前去新千歲機場國內線航站3樓的分店去吃喔!

どんぶり茶屋新千歲機場分店

どんぶり茶屋資訊
網站http://www.donburi.jp/
休息日
:元旦公休、不定時公休
特色:海鮮丼
消費:單點,每人約1000~3000日圓
服務費:無

札幌二條市場店
電話:011 5581012
地址:札幌市中央區南三條東一丁目7番地 新二條市場裏
Map Code:9 493 643
營業時間:07:30~17:30
信用卡:無
訂位:無

新千歲機場分店
電話:0123 256650
地址:新千歲機場國內線航站3樓
營業時間:10:30~20:30
信用卡:無
訂位:無

位於二条市場周邊跟二条市場隔了一個巷子,大磯是我看了網路上有人推薦去的,推薦人是說他家的價位比較高,因為用了品質比較高的海鮮,我想吃看看品質較高的海鮮是怎樣,於是就去囉。大磯內部空間比較寬敞,我很喜歡他的榻榻米座位區,菜單翻出來確實價位比前面介紹的茶屋還,點了不少菜色來嘗試,包括海鮮丼飯、烤烏賊、烤鮭魚定食、一夜干等,其中海鮮丼飯的海膽確實是我來北海道這麼多次吃過最鮮甜的,一吃就知道它的品質真的比較高,不過其他就感覺不出啥特別了,整體吃下來不覺得有很划算,但是來吃他的海膽就真的值得,只是我不知道是否都能一直維持這麼好的品質。

大磯與二条市場隔一個巷子

大磯內部空間比較寬敞

大磯的海膽是我吃過最棒的

大磯餐廳資訊
網站http://ohiso.net/
地址:北海道札幌市中央区南三条東2丁目
電話:
011 2195252
Map Code
9 493 675
營業時間
07:00~22:00、週日07:00~17:00
休息日
:每月第一、三個星期三,年末年始
特色:海鮮丼
消費:單點,每人約1000~3000日圓
服務費:無


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資料更新日期:2016年1月

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