帶皮的椰子依照以下照片所示方法,就可以輕鬆地喝到椰子水。比較困難的部分,應該是使用刀尖在硬殼上劃缺口。由於椰子內壓大於外壓,有時候甚至在切外皮時,椰子就會自動爆開,因此使用刀尖在硬殼上劃缺口時,只要位置適當,通常很輕鬆就可以切出一道缺口,如果切不開,別使用蠻力,換個位置切看看,不會太困難。
資料更新日期:2012年2月
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