減肥來印度就對了 2 上海 美食吃吃吃

佳家湯包便宜又很不錯上海是亞洲最著名的城市之一,光是人口就超過整個台灣的總數,但是要說好玩的地方卻不是那麼容易找得到。快速發展與現代化的結果,連上海土生土長的好友Jill都說現在的上海已經不是她記憶中的上海了,所以也沒特別想去哪,就隨便走走逛逛,吃吃Jill口中比鼎泰豐還利害的上海小籠,我實在難以想像比鼎泰豐利害的小籠包是怎樣的口感。 閱讀全文〈減肥來印度就對了 2 上海 美食吃吃吃〉

台北美食 永康街美食推薦-鼎泰豐、東門餃子館、永康牛肉麵、高記、誠記越南麵食館

永康街美食永康街美食在台北一直很有地位,尤其是早期說到台北最有名的牛肉麵想到的一定是永康街牛肉麵,後來又出了席捲全台灣的芒果冰,讓芒果冰的創始店冰館(現已搬遷改名為Ice Monster,詳專文介紹)成為永康街最響亮的招牌之一;同時期代表台灣美食揚名國際的鼎泰豐也在永康街崛起,從這些歷史來看,不難明白永康街美食有多重要了。 閱讀全文〈台北美食 永康街美食推薦-鼎泰豐、東門餃子館、永康牛肉麵、高記、誠記越南麵食館〉

桃園美食(Taoyuan Travel)味坊 – 華航諾富特飯店Novotel的中餐廳

華航諾富特品坊中餐廳華航諾富特飯店Novotel的中餐廳味坊是好友美食達人大胖一再提醒一定要去吃的中餐廳,而且他是聊一次提醒一次,美食達人都這麼推薦了,怎能不去吃看看?剛好趁著住宿諾富特飯店的機會前往嘗鮮。

味坊中餐廳位於諾富特飯店二樓,入口處的「味坊」兩個字果然勾勒出濃厚的中國味,餐廳主要供應台菜料理、上海美食與川味料理,大胖在出發前就先推薦了幾道像是麻辣口味的水煮牛肉、無錫排骨、避風塘蟹及沙鍋魚頭閱讀全文〈桃園美食(Taoyuan Travel)味坊 – 華航諾富特飯店Novotel的中餐廳〉

沙發客當我們玩在一起之文化衝擊篇

沙發客之當我們玩在一起兩個多月前加入了沙發客的行列,除了上個月前往日本當沙發客住別人家以外,也當起Host接待前來台灣的外國遊客。當 Host可以有兩種方式,第一種就是提供一個住宿的地方,沙發、地板、床都行,另一種就是帶著人家到處玩,但是不提供住宿。其實因為Host也要上班或工作,所以真正遇到可以帶你到處玩的Host也不容易,不過要是可以帶著人家到處玩,中間相處的機會會更多,也會更加了解彼此的文化與習慣。

前幾天原本說好下禮拜要來台北的韓國沙發客忽然提早到,還是出發當天傳簡訊通知我,不過他們很有禮貌,也很抱歉這樣子突然地通知,希望還是至少能一起吃頓飯聊聊天,也說沒辦法的話他們也理解。因為過隔天還要接待來自匈牙利的沙發客,索性就一起玩好了。 閱讀全文〈沙發客當我們玩在一起之文化衝擊篇〉

台北(Taipei)推薦中式料理 台北福華大飯店江南春餐廳

砂鍋菜飯與東坡肉要不是江南春餐廳最近推出了「感恩回饋 主廚精選佳餚全面6折」的活動(到5月31日止),我也不會有機會去他家吃飯,更不會發現原來台北福華大飯店裡竟然有這麼一家如此好口味值得推薦的餐廳阿!

最近這一年陸陸續續吃了幾間蠻有名氣的中餐廳,包括高價位的寒舍食譜、亞洲美食評鑑指南The Miele Guide2010/2011第三版推薦的銀翼餐廳,以及華航諾富特飯店Novotel的味坊餐廳,所以慢慢對這些中國菜餐廳的味道開始有了更多的認識,也比較能分辨出口味的差異囉。

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台北美食推薦 老字號銀翼餐廳

銀翼餐廳蜜汁火腿要不是前陣子亞洲美食評鑑指南The Miele Guide 2010/2011第三版,把銀翼餐廳列入台灣最佳五大餐廳之中,我還真的不知道臺北有這麼一家!銀翼可是一間很有歷史的老餐廳,前身是空軍新生社飲食部,後來改為民營,迄今已經有六十多年的歷史了。因為是早期軍方的餐廳,主推的是正統淮揚菜,啥是淮揚菜?根據維基百科,特色是精緻、鮮活、清淡與鮮豔,在日常生活中,這樣的料理不容易吃到。

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