北海道旅遊必吃美食推薦 旭川成吉思汗大黑屋烤肉

北海道必吃美食旭川成吉思汗大黑屋烤肉「去北海道啥都可以不吃,就是不能不吃大黑屋燒肉!」這句話是出發前我那美食家兼酒神兼北海道通好友一再耳提面命,千交代萬交代旭川的成吉思汗大黑屋必吃!帝王蟹也沒推薦、拉麵也沒講,就是交代一定要去吃大黑屋,我都懷疑他是不是拿了人家代言費還是抽乾股咧,但是我們本著對神的尊敬,還是乖乖地去等去排隊去吃燒肉,冒著0度的氣溫在外面等…凍到明白神的堅持道理在哪了…… 閱讀全文〈北海道旅遊必吃美食推薦 旭川成吉思汗大黑屋烤肉〉

北海道旅游美食推荐 来自旭川的人气拉麵 – 山头火拉麵

山头火味噌拉麵山头火拉麵早在2012年就引进台湾,当时我也跟人家凑热闹去尝鲜,还写了一篇专文介绍,当时对他家的叉烧可是惊艳不已,让我对日本原版的山头火拉麵嚮往不已,这次终于有机会来到山头火的发源地 – 北海道(东京、大坂、京都、札幌也都有分店,后面会介绍各店讯息),怎麽样也一定要来朝拜一下。又非常刚好我住宿的札幌Mercure Hotel对面巷子裡就有一间山头火拉麵,即使晚餐已经吃得饱饱的,还是赶在11点多去吃了一次山头火拉麵当消夜,再撑都要撑住! 閱讀全文〈北海道旅游美食推荐 来自旭川的人气拉麵 – 山头火拉麵〉

北海道旅游必吃美食推荐 旭川成吉思汗大黑屋烤肉

北海道必吃美食旭川成吉思汗大黑屋烤肉「去北海道啥都可以不吃,就是不能不吃大黑屋烧肉!」这句话是出发前我那美食家兼酒神兼北海道通好友一再耳提面命,千交代万交代旭川的成吉思汗大黑屋必吃!帝王蟹也没推荐、拉麵也没讲,就是交代一定要去吃大黑屋,我都怀疑他是不是拿了人家代言费还是抽乾股咧,但是我们本着对神的尊敬,还是乖乖地去等去排队去吃烧肉,冒着0度的气温在外面等…冻到明白神的坚持道理在哪了…… 閱讀全文〈北海道旅游必吃美食推荐 旭川成吉思汗大黑屋烤肉〉

大阪旅遊高人氣平價美食 北極星蛋包飯、美津大阪燒、老爺爺起司蛋糕

北極星蛋包飯心齋橋本店話說前來大阪前上網小做點大阪美食作業,最常看到網友提到的就是北極星蛋包飯,很多人都說這是前來大阪必吃的平價美食,除了因為它是大阪第一間蛋包飯以外,平實的價格以及相當有水準的口感才是許多人推薦的原因。在台灣我也幾乎沒吃過蛋包飯,所以也說不出怎樣的蛋包飯才叫好吃,不過吃過北極星蛋包飯後,也確實勾起我想再吃的慾望,不論北極星蛋包飯是不是最好吃的,能夠讓人想再回去光顧就很值得推薦囉。

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桃園必吃美食推薦 新鮮超值日式料理-布屋小町

布屋小町我得先承認這是我好朋友開的店,不過也因為是好朋友,嚐過他做的烤雞,看過他吃遍日本、大陸各個美食餐廳,知道他對美食、美酒的品味與堅持,自然相信布屋小町絕對是一間很有水準的餐廳,只不過剛開幕時看到價目表還真讓我有點擔心,這麼便宜的價格會不會虧太多活不下去啊?還是食材用得沒那麼好呢?讓我來慢慢說明。 閱讀全文〈桃園必吃美食推薦 新鮮超值日式料理-布屋小町〉

北海道旅遊美食推薦 來自旭川的人氣拉麵 – 山頭火拉麵

山頭火味噌拉麵山頭火拉麵早在2012年就引進台灣,當時我也跟人家湊熱鬧去嘗鮮,還寫了一篇專文介紹,當時對他家的叉燒可是驚艷不已,讓我對日本原版的山頭火拉麵嚮往不已,這次終於有機會來到山頭火的發源地 – 北海道(東京、大阪、京都、札幌也都有分店,後面會介紹各店訊息),怎麼樣也一定要來朝拜一下。又非常剛好我住宿的札幌Mercure Hotel對面巷子裡就有一間山頭火拉麵,即使晚餐已經吃得飽飽的,還是趕在11點多去吃了一次山頭火拉麵當消夜,再撐都要撐住! 閱讀全文〈北海道旅遊美食推薦 來自旭川的人氣拉麵 – 山頭火拉麵〉

台北美食推薦 山頭火拉麵(SANTOUKA Hokkaido Ramen)

山頭火拉麵來自日本北海道旭川的山頭火拉麵店(詳專文介紹),暨美國、加拿大、香港、新加坡、馬來西亞後,2012年4月10日正式來台灣開分店,地點就選在捷運木柵線與板南線交會的SOGO復興館地下二樓,只要搭捷運至忠孝復興站就可以抵達,後來又陸續開了京站店及天母SOGO店,分結位於捷運台北車站及芝山站附近,交通非常方便。 閱讀全文〈台北美食推薦 山頭火拉麵(SANTOUKA Hokkaido Ramen)〉

大阪旅遊(Osaka Travel)平價拉麵店 四天王拉麵

四天王拉麵四天王拉麵是日本的連鎖拉麵店,在很多地方都有分店,不限只有大阪。不過位於道頓崛的分店因為位置好,前往逛街的時候很容易看得到,再加上又是平價拉麵店,也因此成為許多人會前往光顧的地方。四天王拉麵道頓崛店的隔壁就是金龍拉麵,也是許多人會去吃的平價拉麵店,兩間各有好評。另外附近還有一間一蘭拉麵,我是還沒去吃拉,不過根據比較多人的說法,一蘭拉麵是這三間拉麵店中最好吃的就是了。

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台北(Taipei)日本料理 博多拉麵(Boduo Ramen)

博多拉麵台北有很多日式拉麵店,價為從一百元起跳到三、四百都有,我前後吃過幾間拉麵店,直到遇上博多拉麵,就不再刻意找拉麵店嚐鮮了。喜歡博多拉麵,除了因為各種拉麵及小菜口感都很不錯外,最重要的是它還算平價,每碗140元的價格,口感就已經不輸其他更高價的拉麵店了,也因此讓我想吃拉麵時就會直接來報到。 閱讀全文〈台北(Taipei)日本料理 博多拉麵(Boduo Ramen)〉

曼谷奢華河岸晚餐 東方文華The Riverside BBQ Terrace 享用頂級Buffet

The Riverside BBQ Terrace龍蝦吃到飽The Riverside BBQ Terrace白天是東方文華酒店房客享用河畔早餐的地方,到了晚上就變成BBQ自助餐廳。雖然每人要價2650 Baht(含稅及服務費)且飲料需另外付費,但是看了菜色後便能理解這麼貴的價錢有其原因的。除了現烤的龍蝦、羊排及牛排等外,還有黎巴嫩、印度、日本及土耳其等各國特色菜,除了強調新鮮外,從生魚片上的色澤與紋路分佈、壽司上的蝦卵,都可以感覺出食材本身比一般餐廳品質更佳,而且廚師的手藝更讓整個Buffet的大部分菜色都很美味,讓人非常痛恨自己沒有辦法每樣都吃過一遍。

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