美食推薦(Delicacies) 冬天一定要吃的老四川麻辣鍋(Old Sichuan Spicy Hot Pot)

老四川巴蜀麻辣燙冬天吃麻辣鍋,除了鼎王麻辣鍋外,同事一直催促我要去吃一次老四川巴蜀麻辣燙麻辣鍋。臺北市只有一間分店,我前前後後訂了三、四個月,每次都是要晚上10點過後才有位置就沒去吃了,直到這次有機會下高雄,直接殺去高雄的分店,我想老四川麻辣鍋也是從高雄發跡紅上來台北,深獲許多人推薦,去嚐嚐高雄發跡地的味道應該更加正宗。 閱讀全文〈美食推薦(Delicacies) 冬天一定要吃的老四川麻辣鍋(Old Sichuan Spicy Hot Pot)〉

推薦美食餐廳 鼎王麻辣鍋(Tripod King Restaurant)

鼎王麻辣鍋在我那個不吃辣的時代,鼎王麻辣鍋是我第一個愛上的麻辣鍋,到現在已經能吃辣且到處吃麻辣鍋,鼎王還是唯一會想要再回去吃的麻辣鍋,雖然這幾年已經不像之前那麼常去吃了,但是說到要去吃麻辣鍋,我還真的覺得鼎王是我的第一選擇啦!除了有難以抗拒的柔軟入味鴨血外,各種食材的品質也相當不錯,還有讓人很有Fu的用餐環境,以及很令人讚賞的服務,都是讓我難以忘懷的因素。隨著年齡的增長,真覺得吃飯除了東西好吃外,好的用餐環境與服務品質也非常重要啊! 閱讀全文〈推薦美食餐廳 鼎王麻辣鍋(Tripod King Restaurant)〉

推薦美食餐廳 鼎泰豐(Din Tai Fung Restaurant)

鼎泰豐朝聖若問我台北有哪一樣美食推薦必吃,那鼎泰豐一定是答案之一!這間以小籠包聞名的餐廳,不僅在台灣名聲響亮,分店還遍布世界各地,全世界的遊客來到台灣,內行的都會去鼎泰豐朝聖一番。

雖然他們家的各種菜色豐富,但是不點上一籠小籠包,可就不算來過鼎泰豐。很多台灣人應該都跟我一樣一開始對這一籠兩百的小籠包實在覺得貴得離譜,不過吃過台灣其他大街小巷的小籠包,雖然一籠只要50塊錢,美味度可是相差十萬八千里!外面的小籠包皮厚餡油,鼎泰豐的小籠包吃起來完全不油膩,皮也薄得透光,沾上醬油、醋,再搭配一點薑絲,口感實在完美!只能說吃到目前為止,還沒能找到比鼎泰豐好吃的小籠包。除了小籠包以外,他家的小黃瓜、原盅雞湯、酸辣湯、粽子、蝦仁蛋炒飯、紅燒牛肉麵、鮮魚蒸餃、芋泥小籠包等,也都是相當熱門受到推薦的菜色,一定要點來吃吃看。

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