除了華人食物、馬來人食物，Shirleey說還有一種口味非要我嚐不可，就是久聞大名的娘惹餐。甚麼是娘惹??? Shirleey也大概只能跟我說個輪廓，就是以前的華人移民男性娶了當地的土族女性，華人男性就叫做峇峇，女性則叫做娘惹，在東南亞娘惹是一種特別的文化，它代表著兩種文化的合併，產生了一種新的文化。
根據我後來查到的資料，所謂的娘惹文化是指明朝前來東南亞工作的華人男性(大多來自福建或廣東潮州)，娶了當地的土族或馬來人，在生活上保有華人的特色與土族的特色，例如他們使用的語言會結合自己故鄉的方言與當地土族的語言，吃的東西也不再是純粹的華人食物或馬來食物。
與當地十九世紀後的華人移民相比較，峇峇不大會說華語，生活習慣也已經跟後來的移民很不一樣了，所以就連Shirleey他們這些在馬來西亞出生的華人，都把娘惹文化視為另一種特殊的族群，而不是屬於華人文化。
馬六甲舊城區
我們到了一家娘惹餐廳點了幾道娘惹菜，對我來說，這些菜色的味道有咖哩有椰漿確實是很東南亞，但是煮法又保有中國的特色，就表現出了娘惹的精神，骨子裡是華人，但是整個味道已經變成馬來風味了，說真的我吃不慣，要不是Shirleey姐姐用著刀劍般銳利的眼神看我，再用言語恐嚇我要多吃點，不然真想隨便吃兩口就算了。
娘惹餐的外表有華人料理的特色
椰漿餅充滿馬來特色
什錦炒菜
下午再度飆車回新山，由於晚上約了人吃飯，還得先去Hostel check in，匆忙中就得跟Shirleey道別了，實在感謝她這兩天的接待，讓我深深地感受到馬來西亞華人的熱情，分開前還來了個大擁抱，這種只出現在歐洲的道別習慣突然在亞洲出現，還真讓我一時錯愕。
本以為過海關回到新加坡應該會很快，哪知道過馬來西亞海關超簡單，一到新加坡就被搞瘋了。首先我不知道陸地進新加坡仍然要填寫入境卡，結果排了10分鐘才跑去重寫，寫完後人潮大增，足足等了20分鐘才過了海關。接下來行李還要過X光，沒想到我竟然被攔下來了!!!
海關人員又把我請去小房間，要我把包包翻出來，原來是我在泰國時Eva送我的兩瓶酒!!!新加坡海關人員說從機場進新加坡可以帶煙帶酒，但是從新山走陸路進新加坡就不能帶煙帶酒!!!可是我這些酒是從泰國背過來的啊!他們也不管，直接叫我去補稅金，他們說念在我是外國人不是故意的，補稅金就好，不然可是要罰款的!
新加坡夜晚
晚上約了個韓國朋友一起吃飯，她之前在菲律賓讀高中及大學，現在跑來新加坡念研究所，現在也才20歲，準備兩年畢業後要留在新加坡工作。問她為什麼不留在韓國讀研究所順便工作?她說她不喜歡韓國高度競爭的社會，她的同學現在在韓國很慘，雖然大學畢業後工作機會不少，但是薪水高的都是大公司的職缺，大家全部都搶破頭去爭那一點點職缺，小公司的職缺薪水少名額多，也沒有人要去做，所以她很多同學不是失業就是繼續讀書，情況很不好。而且在大公司上班壓力極大，每天都要工作到很晚，超時工作也沒有啥加班費，算起來時薪也沒比較好。
韓國朋友相見歡
剛進研究所就讀的她馬上就規畫著兩年後要找工作留在新加坡，我則是力勸她才22歲，應該出去到處走走闖一闖，也許打工度假也許自助旅行，至少到世界各國流浪個2年，去累積一些人生經驗再回來找工作。其實她也很心動，但是她說父母一定不會答應，光是安全問題就過不了關了，我還是很鼓勵她多跟父母溝通，安全問題絕對沒有想像中那麼嚴重，重點是這些出國闖蕩的日子，一定會為人生留下非常不可思議的記憶與經驗，用在工作上也受益無窮啊!-
新加坡環球影城
這趟新加坡旅行有一個整天的時間可以安排，不過由於新加坡我已經來了N次了，實在也想不到要去哪裡玩，最後就跟新加坡朋友Katherine相約去環球影城走走囉。剛好前兩個月才去東京迪士尼，這次來環球影城可以比較一下哪個比較好玩比較值得去，所以就請Katherine幫忙訂票。
從規模上來說，新加坡環球影城比東京迪士尼小太多了，新加坡環球影城門票原價74新幣，特價可以買到60新幣(1500台幣)，東京迪士尼一日成人票6200日圓(1800台幣)，所以我覺得東京迪士尼可是值得多了，尤其是東京迪士尼我可以從早上8點入園玩到晚上9點都還沒玩完，新加坡環球影城我們是上午10點進去到下午4點多就出來了，真的差很大啊!
環球影城比較好的地方是人潮沒有迪士尼多，所以大部分的遊戲很快就可以玩到了，最多人潮的是變形金剛，但是也才排不到半小時，確實變形金剛是很刺激很值得推薦的遊戲，但除此之外，環球影城沒有其他好玩的遊戲了，實在是很慘咧!至少東京迪士尼還有七、八樣很熱門的遊戲，也真的好玩。
新加坡環球影城-變形金剛
最後是紀念品的部分，東京迪士尼裡面有很多很好買很可愛精緻的紀念品，讓人買到失心瘋，但是新加坡環球影城就不怎樣了，逛了好多間，總覺得東西沒有東京迪士尼那樣值得買。整體來說，還好有Katherine作陪，兩個人一路玩一路聊，好不好玩也無所謂，不然還真的會很悶咧。
晚上又約了另一個在新加坡工作的哈薩克朋友，我們因為在菲律賓同房而認識，來到新加坡當然就順便來找他吃個飯聊聊天。昨晚跟韓國朋友聊了韓國的狀況，今晚則是跟哈薩克朋友聊聊這個陌生的國度。朋友說哈薩克是個靠石油致富的國家，現在整個國家因為賣石油欣欣向榮，到處大興土木，為了表示政府有遠見，還派了大量的學生到外國去念書，但好笑的是這些學生學成歸國，卻沒有適當的工作可以做，例如念建築的可能只能去管圖書館，或者是念資訊的可能只能去當會計，他們的政府只管把學生送出國，卻不管學生回來後是否有適合的工作，非常可笑。
金沙酒店的雷射秀
由於哈薩克賣石油很有錢，整個國家像暴發戶一樣拼命花錢，每個人都有很好的福利及很不錯的薪水，但是哈薩克朋友也說，當石油挖完了，那他的國家怎辦?這個國家的人民隨便工作就有很高的薪水，石油如果沒了，他們得跟全世界競爭時，他們就完了。其實台灣也有類似的問題，許多人主張要保護本國人民，不能開放市場，那等到你被國際市場孤立，等到你的國民都不知外面有多競爭都不長進，你就等死吧……
與哈薩克朋友晚餐
新加坡的最後一天，跟著朋友Katherine去教會，其實要不是她力邀，我也不會有這個機會去教會看看。旅行這幾年看得越多，就覺得心態應該要保持開放，這樣才會看到以前不會看到的東西，才會讓自己對人生更加豁達、有趣，所以即使不是教徒，還是去看看人家周末的禮拜是在做啥。我覺得有信仰是一件很美的事，只要你相信，生活就有無限的希望，在教會裡大家一起聽道、一起唱歌、一起分享，是一件很溫馨的事，這趟旅行就在這個溫暖的氣氛中畫下了句點。下一趟旅程，我要去哪呢?
在較大的地圖上查看新加坡旅遊地圖