來到函館,愛吃海鮮的人就絕對不能錯過函館朝市駅二市場,在這裡有得看、有得吃、有得買、還有得玩,各種最新鮮的生猛海鮮,從帝王蟹、毛蟹、扇貝、生蠔到海膽樣樣活跳跳,光是看他們生龍活虎的樣子就夠讓人開心了,當然仍夠現買現吃更是High到不行。不過最有趣的還是可以現釣烏賊現吃沙西米,一個人990日圓可以釣一尾(還送200日圓折價券),它可不是要你搭船出海去釣,而是在室內市場的正中央就有一個水池,繳了錢就給你一支釣竿,上面只有鉤子,放進池裡勾一隻出來就對了。
釣到烏賊後交給工作人員,不到一分鐘立刻切一盤沙西米給你,盤內的觸手還會左右搖擺,我想再也沒有比這個更新鮮的吧!不過我是很擔心烏賊觸手的吸盤會卡在喉嚨掛了,所以放進嘴裡可是要嚼得稀爛才放心,至於味道嘛……是真的很鮮甜,但嚐鮮就夠了,能有三、五個人一起吃最好,吃多了會覺得有點膩。

現釣烏賊現吃沙西米

現釣烏賊一次990日圓還送200日圓折價券

烏賊現釣現殺做沙西米

烏賊沙西米
函館朝市位於函館JR站旁,隔壁還有可以容納350輛汽車的停車場,附近還有知名的超人氣拉麵店 – 星龍軒拉麵。朝市分為室內及室外兩部分,室內為駅二市場,室外為駅二市場外周邊其他店家,總共有160間店鋪,超過1000名以上的員工,每年前來的遊客大約200萬人次,平均一天大約四、五千人,可是熱鬧又忙碌。駅二市場一樓主要是賣海鮮及乾貨的店家,也有另一區是賣農產品,二樓則有代客料理餐廳,其中二番館食堂有超值500日圓丼飯而大受歡迎。

函館JR站旁就是函館朝市

函館朝市旁停車場
場外市場的店家也很多,同樣大部分是以販售海鮮為主,不過有部分店家門口擺滿海鮮,點好就可以直接進店裡現買現吃。其中小小一間店面的吉岡食堂很受歡迎,他家賣的是一碟一碟海膽及現烤帝王蟹、扇貝等料理,許多人前來一定會點一碟海膽1000日圓,品嘗一下北海道海膽的鮮甜滋味,不過老實說我覺得海膽的品質就跟其他餐廳差不多,也沒有特別厲害,我想應該是它可以單買一小碟坐著吃,價格不貴又能享受視覺與味覺上的快感,所以特別受歡迎吧。

函館朝市場外市場

各種新鮮的生猛海鮮

吉岡食堂很受歡迎

吉岡食堂海膽是遊客的最愛
最後介紹我在場外市場挑了一間餐廳吃帝王蟹,「雅家GAYA」是我看了有人推薦說是許多日本人推薦,且水產大盤商直營所以價格平易近人。特地去點了他家的帝王蟹刺身、火烤兩吃,我覺得價格上並沒有真的讓我感覺到便宜,跟其他店家比起來,價格大概是差不多或者稍貴,可能是店內裝潢、廚師、擺盤的成本再加進去的因素吧。至於味道,我來三次北海道,每次都有吃到帝王蟹,也不覺得雅家的帝王蟹有特別好吃,感覺也跟外面的一樣好吃而已,所以我個人覺得要吃帝王蟹大餐,也沒必要特別去雅家(除非你想要比較棒的用餐環境以及擺盤)。但是如果有三五人同遊的話,是很推薦找間餐廳點一隻帝王蟹一起吃,人少就去吉岡食堂吃單點的火烤蟹腳囉。

雅家GAYA

雅家GAYA的帝王蟹刺身

雅家GAYA的火烤帝王蟹
雅家GAYA餐廳資訊
網站:http://hakodategaya.com/
電話:0138 221000
MapCode:86 072 346
地址:北海道函館市若松町8-14
營業時間:11:00~14:30、17:00~24:00
休息日:無固定休息日
消費:每人1000~5000日圓
信用卡:有
訂位:有

函館朝市
函館朝市資訊
網站:http://www.hakodate-asaichi.com/
電話:0138 227981
MapCode:86 072 344
地址:北海道函館市若松町9-19
營業時間:一到四月6:00~12:00(部分店家營業到下午2點)、五到十二月5:00~12:00(部分店家營業到下午3點)
休息日:無
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資料更新日期:2016年4月